Запеканка творог морковь манка

Логин или email:. Готовим завтрак для всей семьи. Очень вкусная получается запеканка из моркови с творогом. Припустить в небольшом количестве жидкости.

Дорогие читатели! Наши статьи рассказывают о типовых способах решения проблем со здоровьем, но каждый случай носит уникальный характер.

Если вы хотите узнать, как решить именно Вашу проблему - начните с программы похудания. Это быстро, недорого и очень эффективно!


Узнать детали

Запеканка творожная с морковью

Сегодня речь пойдет о творожной запеканке с морковью. Имея в наличии двух детей младшего школьного возраста я очень часто готовлю для них различную сладкую выпечку, они ее любят и с удовольствием едят. И мне приходится задумываться не только о вкусе блюда в данном случае выпечки , но и о его сбалансированности и пользе для маленьких детских организмов.

Поэтому я часто готовлю из творога. Мне в этом смысле повезло, поскольку меня есть возможность покупать качественный домашний творог. А в сыром виде мои детки есть его не хотят и у меня в связи с этим открывается целый горизонт возможностей приготовить из него что-нибудь вкусненькое. Творожная запеканка с морковью — рецепт для меня новый, и попробовала я ее в этот раз впервые. Мне запеканка безумно понравилась, а дети смели ее за два раза, что лишний раз подтверждает тот факт, что рецепт годный.

Вообще я заметила, что запеканки на основе манки получаются какие-то волшебные, у них очень интересная консистенция — плотная, но при этом вовсе не сухая. С использованием муки такого эффекта не добиться. Какова роль морковки в сегодняшнем рецепте? А ее роль на самом деле маленькая: добавить запеканке сладости и сделать ее ярче и интереснее.

Если несведущему человеку дать попробовать кусочек этой творожно-морковной запеканки, то он никогда не догадается, что в ее составе есть морковка. Скорее подумает на тыкву из-за цвета. Не чувствуется ни вкуса, ни запаха морковки. Ну может совсем чуть-чуть:. Творожные запеканки — частое блюдо на моем столе, но иногда нужно пробовать что-то неизведанное.

Так и появляются рецепты все новых и новых блюд. Нам с детьми вкусно и интересно, а мой сайт обрастает вкусными рецептами, которыми я делюсь с вами с превеликим удовольствием. Все счастливы, все довольны. Разве не так? Творожно-морковная запеканка, рецепт с фото пошагово. В кастрюлю или миску отмеряем г творога, мл сметаны, 1 стакан сахара и два желтка.

Белки пока откладываем в сторону в холодильник. Еще добавим сразу чайную ложку ванильного сахара или заменяем ванилином на кончике ножа. При помощи погружного блендера превращаем вышеперечисленные ингредиенты в гладкую однородную массу. В получившуюся жидкую массу добавляем стакан манной крупы. Все хорошенько размешаем и оставим на 15 минут для набухания манки. Морковку отварили заранее.

Очищаем ее и натираем на мелкой терке. Что касается количества морковки в этой творожно-морковной запеканке, то оптимально будет взять две крупные моркови или три средние. Добавляем натертую морковку в массу с манкой не важно, что манка еще настаивается для набухания.

Белки, которые мы не использовали, взбиваем в плотную пену с добавлением 0,5 чайной ложки соли. И добавляем их в тесто для творожной запеканки с морковью. Белки в массу следует вмешивать очень аккуратно при помощи лопатки. На этом же этапе добавляем разрыхлитель в тесто. Творожно-морковную запеканку я готовила в разъемной форме диаметром 19 см, дно которой я застелила пергаментом, а бортики смазала растительным маслом и присыпала манной крупой.

Выливаем тесто в форму и отправляем в духовку. Напомню, что духовка должна быть уже разогрета до температуры градусов. Выпекаем творожную запеканку с морковью в течение 1 часа. Ориентируйтесь по цвету поверхности запеканки, она должна быть насыщенно-золотой, но не коричневой, не темной. Готовую творожною запеканку с морковью извлекаем из формы, нарезаем на порционные кусочки и подаем к столу с молоком, чаем или просто так. Для пущего эффекта можно присыпать творожно-морковную запеканку сахарной пудрой, получится очень красиво и нарядно.

Желаю всем дочитавшим до конца приятного аппетита. Готовьте домашнее и наслаждайтесь процессом. До скорых встреч! В мою кулинарную книгу Сегодня речь пойдет о творожной запеканке с морковью.

В это же время включим духовку разогреваться до градусов. Download WordPress Themes. Download WordPress Themes Free. Добавить комментарий Отменить ответ. Морковный пирог.

Запеканка из моркови с творогом

Творог 0. Сахар соль по вкусу. В Германии тыква является действительно сезонным продуктом. Очень много рецептов из тыквы.

Творожная запеканка с морковью

Сегодня речь пойдет о творожной запеканке с морковью. Имея в наличии двух детей младшего школьного возраста я очень часто готовлю для них различную сладкую выпечку, они ее любят и с удовольствием едят. И мне приходится задумываться не только о вкусе блюда в данном случае выпечки , но и о его сбалансированности и пользе для маленьких детских организмов. Поэтому я часто готовлю из творога. Мне в этом смысле повезло, поскольку меня есть возможность покупать качественный домашний творог. А в сыром виде мои детки есть его не хотят и у меня в связи с этим открывается целый горизонт возможностей приготовить из него что-нибудь вкусненькое. Творожная запеканка с морковью — рецепт для меня новый, и попробовала я ее в этот раз впервые.

Всё пропеклось, вкус отличный, не приторно и не пресно Как раз на тот случай, когда надоело всё слишком сладкое. Ваш e-mail не будет опубликован. Сохранить моё имя, email и адрес сайта в этом браузере для последующих моих комментариев. Главная - Сладкая выпечка :. Автор: Андреева Елена Леонидовна. Очень простой, быстрый рецепт запеканки напомнит вам тот самый вкус из детства. Ингредиенты Творог - г Яйца - 3 шт.

Измельчаем морковь на мелкой терке. Можете использовать для этого блендер или мясорубку.

Здоровое и очень вкусное питание! Просто, аппетитно и безумно вкусно! Морковь — очень полезна для зрения. Ее нужно есть, но не всегда хочется грызть сырую.

.

.

ВИДЕО ПО ТЕМЕ: Готовлю каждую неделю. Творожно-морковная запеканка.

Комментариев: 4

  1. mar_us74:

    Нормально.Привык уже ! Куда деваться ? Женщин нет.Хоть оглядывайся,хоть обглядись…

  2. bzv:

    Серьёзно? Может Ненасыщенные полезны для здоровья?!

  3. аманда:

    Пока не “щелкнет” -бесполезно. Никакие убеждения, запреты, споры и т.п. не помогут. Что-то должно изменить сознание.

  4. T:

    mjeneva, вы пишите “по-моему не гуляет”. Точно не гулял, такому скучному типу во-первых лень, во-вторых денег жалко. Да и с вами ему было удобно. Наверняка не понимал, чем вы недовольны, он же не пьет. Еще и иронизировал, наверное: театр ей подавай.