Как сварить питьевой кисель

Фруктовый кисель — сладкое десертное блюдо из свежих, сушеных или замороженных ягод или фруктов с добавлением картофельного крахмала. Консистенция киселя зависит от соотношения воды и крахмала в рецепте. Мы рассмотрим классическую технологию приготовления. На всё уйдет около 30 минут.

Дорогие читатели! Наши статьи рассказывают о типовых способах решения проблем со здоровьем, но каждый случай носит уникальный характер.

Если вы хотите узнать, как решить именно Вашу проблему - начните с программы похудания. Это быстро, недорого и очень эффективно!


Узнать детали

Кисель из замороженных ягод

Пшеничный хлеб Пшенично-ржаной хлеб Ржано-пшеничный хлеб Ржаной хлеб Хлеб микс Цельнозерновой хлеб Хлебобулочные изделия.

Куличи пасхальные Куличи в хлебопечке Итальянские куличи Заварные куличи Шоколадные куличи Куличи творожные Пасхи творожные Другое пасхальное. Рулеты, штрудели Пирожные, трубочки, эклеры Белковые пирожные и безе Бисквитные пирожные Брауни Заварные пирожные Корзиночки Пирожные без выпечки, картошка Национальные пирожные Песочные пирожные Слоёные пирожные Чуррос Печенье, пряники, бискотти, меренги Конфеты, ириски, леденцы, мармелад Суфле Муссы Желе Пудинги Сладкие пироги, чизкейки, коврижки Сладости и десерты.

Домашняя колбаса Ветчина Сосиски и сардельки Мясные рулеты. Рыбные супы Супы с морепродуктами Блюда из морепродуктов Жареная рыба Заливная рыба Запеканки и суфле из рыбы Запеченная рыба Копченая рыба Котлеты и тефтели из рыбы Маринованная рыба Национальные рыбные блюда Отварная рыба Рулеты с рыбой Рыба в кляре Рыба в соусе Рыба с овощами Салаты из рыбы Соленая рыба Фаршированная рыба Холодец из рыбы Шашлык и гриль с рыбой Другие рыбные блюда.

Чай Блюда из мучных изделий и макароны Пельмени, вареники, лапша Холодные блюда и закуски Холодные и горячие напитки Блюда из круп и бобовых Рецепты для автоклава Овощные заготовки Фруктово-ягодные заготовки Спиртные напитки Обрядовая и праздничная кухня Здоровое питание Александра Каталоги любимых рецептов.

Рецепты для медленноварки Мясо в медленноварке. Веганское меню Национальная кухня Сделай сам Авторы рецептов. Куличи и другие пасхальные рецепты. Главная Кулинарные рецепты Рома кулинарит Напитки, смузи о Ромы Кисель - правила приготовления варианты. Кисель - правила приготовления варианты Автор Рома. Кисель - правила приготовления варианты Категория: Напитки. Я тоже не любила кисель в пионерлагере, и не любила кисель в столовых — этот безликий напиток, неизвестного для человека вкуса.

Поэтому, наверное, многие люди так не любят кисель! Очень даже вкусненько получилось! И самое главное — кисель из ягод, с нормальным содержанием ягод и фруктов и сока! Пробуйте и вы сделать домашний кисель — надеюсь получится и понравится!!! Приятного аппетита всем! Кисель - сладкое десертное блюдо, приготовленное на основе сока или отвара ягод или фруктов с добавлением сахара и картофельного или кукурузного крахмала.

Кисели готовят жидкие и густые. Едят их обычно охлаждёнными; к густому киселю можно подать молоко или сливки. Могут употребляться в качестве подливки к другим десертным блюдам.

Кисель получится однородной консистенции, если разведённый крахмал быстро влить в кипящий сироп. Добавление в небольших количествах лимонной кислоты, разведённой холодной кипячёной водой, улучшит вкус и окраску фруктово-ягодных киселей. Чтобы на поверхности густого киселя не было плёнки, готовый кисель посыпают тонким слоем сахара лучше сахарной пудрой. Рома, спасибо. По вашим наводкам сегодня приготовила чудный клюквенный кисель.

К питьевому и правда просятся хрустящая гренки. А твердый еще не застыл пока. Ru , домашний кисель всегда вкуснее получается! Готовьте разные кисели, на здоровье! Здравствуйте, Татьяна! Кисель средней густоты и творожные клецки. Я очень люблю кисели, особенно вишневый. И чтобы вишня была с косточками. Как хорошо, что теперь можно заморозить ягоды. А раньше нужно было ждать лето.

Спасибо, что напомнили, пойду достану последнюю вишню и сварю. Большое спасибо за рецепт киселя. Ребенок восстанавливается после антибиотиков, и пришлось учиться варить кисель. Я Ваш рецепт немного упростила, так как у меня есть детское пюре, я его развела водой вскипятила и добавила крахмал. Очень быстро и главное ребенок пьет с удовольствием!! Лариса , на здоровье ребеночку, пусть поправляется Приятно слышать, что помогла и тебе и малышу.

Новые рецепты Мясо тушеное "Нежное" с грибами в медленноварке Китфорт Семга с картофелем в духовке. Горбуша и три капусты.

Все новые рецепты. Читают сейчас Хрумсалики Pork Rinds, Chicharron. Шаленi шкварки Семейство кухонной техники Ninja Tortilla Maker или тортилья мейкер. Чапатница или прибор для выпекания лепёшек Сухарики с чесноком в микроволновке Паляница украинская Смайлики, солнышко торты Пирог-коврижка из варенья на кефире и без яиц.

Кондитерская Рулеты, штрудели Пирожные, трубочки, эклеры Белковые пирожные и безе Бисквитные пирожные Брауни Заварные пирожные Корзиночки Пирожные без выпечки, картошка Национальные пирожные Песочные пирожные Слоёные пирожные Чуррос Печенье, пряники, бискотти, меренги Конфеты, ириски, леденцы, мармелад Суфле Муссы Желе Пудинги Сладкие пироги, чизкейки, коврижки Сладости и десерты.

Рыбные блюда Рыбные супы Супы с морепродуктами Блюда из морепродуктов Жареная рыба Заливная рыба Запеканки и суфле из рыбы Запеченная рыба Копченая рыба Котлеты и тефтели из рыбы Маринованная рыба Национальные рыбные блюда Отварная рыба Рулеты с рыбой Рыба в кляре Рыба в соусе Рыба с овощами Салаты из рыбы Соленая рыба Фаршированная рыба Холодец из рыбы Шашлык и гриль с рыбой Другие рыбные блюда.

Кулинарные блюда Чай Блюда из мучных изделий и макароны Пельмени, вареники, лапша Холодные блюда и закуски Холодные и горячие напитки Блюда из круп и бобовых Рецепты для автоклава Овощные заготовки Фруктово-ягодные заготовки Спиртные напитки Обрядовая и праздничная кухня Здоровое питание Александра Каталоги любимых рецептов.

Другое Веганское меню Национальная кухня Сделай сам Авторы рецептов. Чапатница или прибор для выпекания лепёшек Сухарики с чесноком в микроволновке Паляница украинская Смайлики, солнышко торты Пирог-коврижка из варенья на кефире и без яиц Ну, очень подготовительный класс. Староста Меrri. Эпизод 7, второй класс. Случайные рецепты Пирог с виноградом яблоками Перец фаршированный скороварка Steba ddxl Еще случайные рецепты. Новый рецепт Мясо тушеное "Нежное" с грибами в медленноварке Китфорт Все новые рецепты.

Фотоблог с вашего стола Пирог "Пчелиный улей" Khaliat al nahl Хлеб "Портос" на опаре Возьмите шефство над новичком садоводом-огородником Мясо тушеное "Нежное" с грибами в медленноварке Китфорт Выбор посудомоечной машины 2 Микроволновка. Что мы умеем в ней делать? Готовь вместе с Гюзелью! Новое в Блогах Йога. Сила двух стихий. Энергия Земли Дыхательная гимнастика Стрельниковой Блоги по рубрикам. Новые темы Аюрведические таблетки Ganga Pharmaceuticals Какую модель хлебопечки Панасоник выбрать: или ?

Все новые темы. РУ Перепечатка возможна только с разрешения администрации. По всем вопросам обращайтесь на инфo лaтиницeй с доменом сайта. Поиск рецепта по ингредиентам Поиск рецепта по названию Альтернативный поиск.

Кисель - правила приготовления (варианты)

Введите пожалуйста свои регистрационные данные, указанные при регистрации на сайте. Если у Вас нет учетной записи, Вы можете зарегистрироваться. Если Вы забыли пароль, попробуйте восстановить его. Видео рецепты Кисель — прекрасный десерт.

Фруктовый кисель из ягод или варенья и картофельного крахмала

Обожаю этот кисель! Кладу все по рецепту, кроме кардамона и вместо молотой корицы, коричную парочку. Готовила с замороженной и с вишней в собственном соку. Всегда вкусно, особенно горячий! Когда зимой домой приходишь, так вкусно на кухне пахнет гвоздикой, корицей, ванилью, и чашку в руки теплую берешь. Можно и две чашки выдуть!

Вишневый кисель

Пшеничный хлеб Пшенично-ржаной хлеб Ржано-пшеничный хлеб Ржаной хлеб Хлеб микс Цельнозерновой хлеб Хлебобулочные изделия. Куличи пасхальные Куличи в хлебопечке Итальянские куличи Заварные куличи Шоколадные куличи Куличи творожные Пасхи творожные Другое пасхальное. Рулеты, штрудели Пирожные, трубочки, эклеры Белковые пирожные и безе Бисквитные пирожные Брауни Заварные пирожные Корзиночки Пирожные без выпечки, картошка Национальные пирожные Песочные пирожные Слоёные пирожные Чуррос Печенье, пряники, бискотти, меренги Конфеты, ириски, леденцы, мармелад Суфле Муссы Желе Пудинги Сладкие пироги, чизкейки, коврижки Сладости и десерты. Домашняя колбаса Ветчина Сосиски и сардельки Мясные рулеты. Рыбные супы Супы с морепродуктами Блюда из морепродуктов Жареная рыба Заливная рыба Запеканки и суфле из рыбы Запеченная рыба Копченая рыба Котлеты и тефтели из рыбы Маринованная рыба Национальные рыбные блюда Отварная рыба Рулеты с рыбой Рыба в кляре Рыба в соусе Рыба с овощами Салаты из рыбы Соленая рыба Фаршированная рыба Холодец из рыбы Шашлык и гриль с рыбой Другие рыбные блюда. Чай Блюда из мучных изделий и макароны Пельмени, вареники, лапша Холодные блюда и закуски Холодные и горячие напитки Блюда из круп и бобовых Рецепты для автоклава Овощные заготовки Фруктово-ягодные заготовки Спиртные напитки Обрядовая и праздничная кухня Здоровое питание Александра Каталоги любимых рецептов. Рецепты для медленноварки Мясо в медленноварке.

Обожаю кисели!

Как приготовить кисель: вспоминаем забытый напиток

Кисель — напиток из крахмала и внешней вид киселя напоминает жидкое студенистое желе густой консистенции. Кисель варится из крахмала, желе готовят на основе желатина. Отсюда отличия в рецептах приготовления десертов. Правильно сваренный кисель не застывает, он густеет по мере остывания, но жидкий кисель относится к густым напиткам.

Большая Российская Кулинария.

Обзоры Как приготовить кисель: вспоминаем забытый напиток. Почему кисель полезен для нашего организма, как его правильно приготовить, на какие тонкости обратить внимание, в каком соотношении использовать крахмал, а также 3 рецепта. Olga Geraschenko. Вспомните свое детство и самый любимый напиток. Мы не удивимся, если вы назовете кисель и начнете рассказывать, как мама или бабушка регулярно готовили его, чтобы порадовать вас. Главное, что отличает кисель от компотов и морсов, — это его густота, которая достигается добавлением крахмала.

Комментариев: 3

  1. valushinka:

    На 5 лимонов, 1 головка чеснока, 1 стакан меда и 0,5 стакана масла.

  2. Сулхия:

    У меня родинка на уровне талии увеличилась и стала цепляться за пояс. Удалила у онколога.

  3. fotonvc:

    Так никто её не выгонял-сама так решила:)) Вот теперь восьмой год в одной квартире с мамой и проживает , перебиваясь редкими случайными связями… Я-то объективно ей благодарен , посколку 9 лет работы на износ , постоянные истерики и претензии.. Плюс алкоголь ( с её стороны)-короче говоря , это НЕ САМЫЕ ЛУЧШИЕ годы в моей жизни были.