Диета при болезни почки

Почки — главный фильтр организма человека. Каждую минуту через них проходит около литра крови. Из поступившей жидкости почки выделяют и выводят наружу излишки солей, азотистых соединений и токсичных веществ.

Дорогие читатели! Наши статьи рассказывают о типовых способах решения проблем со здоровьем, но каждый случай носит уникальный характер.

Если вы хотите узнать, как решить именно Вашу проблему - начните с программы похудания. Это быстро, недорого и очень эффективно!


Узнать детали

Питание пациентов с хронической почечной недостаточностью (ХПН)

Автор: врач, к. При заболеваниях почек лечебное питание направлено на коррекцию нарушений обменных процессов. Учитывают наличие у больного отеков, повышенного артериального давления, количества белка в моче в норме белок в анализе мочи выявляться не должен и способности почек выделять продукты белкового обмена. Если вместе с мочой выделяется много белков, количество их в рационе надо увеличить, а при наличии признаков хронической недостаточности почек - наоборот, уменьшить.

Обширные отеки, которые часто наблюдают у больных, требуют значительного уменьшения в рационе соли. Количество жидкости в рационе в некоторых случаях тоже ограничивают. Вход для специалистов. Регистрация Забыли пароль? Медицинская энциклопедия. Пожалуйста, заполните поля e-mail адресов и убедитесь в их правильности.

Прием пищи следует разделить на раз. Разрешается - овощные, крупяные и молочные супы; - нежирные сорта мяса, птицы, варенные куском, рубленые и протертые; - рыба нежирная отварная, рубленая и протертая; - хлеб белый, серый, с отрубями, выпекающийся без соли; - крупы, макароны; - молоко, молочнокислые продукты, творог; - овощи сырые, отварные, зелень кроем редиса, сельдерея, шпината ; - хлебобулочные изделия; - ягоды, фрукты, особенно урюк, курага, тыква, арбузы, дыня, сахар, мед, варенье.

Ограничивается - сливки; - сметана; - яйца. Употребление больными мочегонных средств требует увеличения в диете количества продуктов, богатых калием печеный картофель, чернослив, изюм, курага и т. Возможно, ваш лечащий врач назначит какие-либо дополнительные ограничения, связанные с особенностями конкретного заболевания. Перед началом применения любого препарата посоветуйтесь со специалистом и ознакомьтесь с инструкцией по применению. Информация о препаратах, отпускаемых по рецепту, размещенная на сайте, предназначена только для специалистов.

Информация, содержащаяся на сайте, не должна использоваться пациентами для принятия самостоятельного решения о применении представленных лекарственных препаратов и не может служить заменой очной консультации врача. Пользовательское соглашение Политика конфиденциальности. Контакты Редакция Карта сайта Лицензии.

На нашем сайте используются файлы cookies для большего удобства использования и улучшения работы сайта. Продолжая, вы соглашаетесь с использованием cookies. Запрещается - жирные сорта мяса; - бараний, свиной, говяжий жир; - морская рыба; - бобовые фасоль, горох, соя ; - мясные, рыбные, грибные бульоны; - грибы; - соленья, закуски, копчености; - консервы; - лук, чеснок; - острые приправы, перец, горчица; - шоколад; - пирожные и кремы; - газированные напитки; - крепкий кофе, какао.

Питание при заболеваниях почек (стол №7)

Почки являются жизненно важными органами, на которые возложена функция выведения из организма воды, шлаков, конечных продуктов обмена веществ. Здоровые почки участвуют в синтезе различных гормонов, обеспечивают водно-солевой баланс, очищают кровь. Только за одни сутки через них проходит около л крови и вырабатывается примерно 2 л мочи. Когда почки поражаются болезнью, состояние человека ухудшается, появляется отечность, возникают проблемы с обменом веществ, нарушается выделительная функция.

Питание при заболеваниях почки

Пищу готовят без натрия хлорида. Соль выдают больному в количестве, указанном врачом г и больше. Количество свободной жидкости уменьшено в среднем до 1 л. И с к л ю ч а ю т экстрактивные вещества мяса, рыбы, грибов, источники щавелевой кислоты и эфирных масел. Кулинарная обработка без механического и с умеренным химическим щажением. Мясо и рыбу г в день отваривают.

Лечебное питание при заболеваниях почек

Для больных с ХПН питание становится уже не просто нормальным физиологическим процессом, а очень важным, иногда даже главным, компонентом лечения. Основной принцип диеты при почечной недостаточности, которую не лечат диализом: низкое содержание белка и высокая калорийность. Надо подчеркнуть — малобелковая диета при почечной недостаточности действует двояким образом. Во-первых, снижение нагрузки белком тормозит один из главных механизмов прогрессирования ХПН — так называемую гиперфильтрацию, когда еще сохранная, не склерозированная часть почечной ткани вынуждена брать на себя повышенную нагрузку. Гиперфильтрация, которая сама по себе приводит к развитию склероза независимо от основного заболевания , усугубляется при высокой пищевой нагрузке белком. Отсюда становится ясным механизм действия малобелковой диеты — меньше гиперфильтрация, меньше "амортизация" почечной ткани. Есть и второй механизм: белок является азотсодержащим веществом, в процессе его превращений в организме по-научному это называется метаболизмом образуется конечный продукт — мочевина.

Но не стоит забывать о том, что диета при заболевании почек должна быть разнообразной, витаминизированной, содержащей белки, жиры и углеводы в разумных пределах.

Стол № 7 (Диета при нефрите)

NephroCare на настоящем веб-сайте использует файлы cookies с целью повышения качества механизма пользовательского взаимодействия и предоставления оптимальных услуг. Продолжая просмотр сайта, Вы соглашаетесь с использованием файлов cookies. Для получения дополнительной информации см. На ранних стадиях ХПН здоровая диета включает в себя широкий спектр круп, прежде всего, из цельного зерна, свежих фруктов и овощей. Помните, что для нормальной работы ваш организм нуждается в достаточном количестве энергии. Основная часть энергии должна поступать с углеводами и жирами, однако следует помнить, что количество насыщенных жиров и холестерина должно быть сведено к минимуму — вместо этого следует отдать предпочтение ненасыщенным жирам и растительным маслам например, оливковому маслу и рыбе.

.

.

Комментариев: 4

  1. Полина:

    Какой то бред!

  2. ashitokolga:

    tatiana.al, спасибо!

  3. Liapa-NNZ:

    ???? Когда обнаружили? В Новогоднюю ночь?

  4. Гладченкова:

    2. Заболевание мочевыводящих путей- пиелонефрит, цистит и т.п.